Tarte aux mirabelles (2ème version)

Et voici revenu le temps des mirabelles, j'adore ces petites prunes sucrées d'une belle couleur dorée.
J'ai voulu tester une recette de tarte toute simple mais vraiment à tomber !

Ingredients :
- 1kg de mirabelles
- 30g de sucre
- 1oeuf
- 50g de beurre
- 1pate brisée ou feuilletée

Recette:
Je préchauffe le four à 180 degrés.
Après avoir lavé et dénoyauté les mirabelles, je les place sur ma pâte feuilletée.

Je mélange le beurre fondu, le sucre et l'œuf.
Je verse cette préparation sur les mirabelles.

Je place au four pour 40 minutes à 180 degrés.

Simple, efficace, rapide et délicieux !!!