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Affichage des articles du janvier, 2018

Galette des rois

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Cette année , munie de ma nouvelle bible de pâtisserie ( décrite ici ) , j’ai tenté de faire ma galette des rois de bout en bout : la pâte feuilletée et la garniture ! Le résultat était vraiment bluffant : Ma galette, habillée de sa pâte feuilletée maison , est méconnaissable !  Ingrédients pour la pâte feuilletée :  -250g de farine  -10g de beurre fondu -165g de beurre de tourage ( aop Poitou Charente, je n’ai pas trouvé du doux , j’ai donc utilisé du demi-sel) -125g d’eau J’ai suivi à la lettre la recette de Michel et Augustin :  - Faire un puit avec la farine , y ajouter l’eau et le beurre fondu (ne pas hésiter à faire le puit à même le plan de travail et le faire bien large afin d'éviter les fuites...) . Il faut amalgamer le tout avec une raclette sans trop mélanger . Puis je forme une boule sur laquelle je trace un croix et je laisse reposer 30 min au frais.  - ensuite il faut aplatir le beurre de tourage  avec un rouleau à pâtisserie en

Porte- clé à croquer

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J’ai depuis un moment des coupons de simili cuir dorés qui dorment dans mes réserves de bricolages... Et bien voilà , j’ai trouvé comment m’en servir :  Des petits porte-clés tous mignons à offrir à mes sœurs et nièces !  Matériel:   - anneaux de porte-clés - rubans  - simili cuir  - gabarits lapins, oursons, étoile, chats, cœur, poissons... - colle - fil et aiguille - de la bourre   Fabrication   - après avoir découpé mes gabarits je les reporte sur le simili cuir et en découpe 2 exemplaires ( attention quand la figure n’est pas symétrique il faut penser à retourner le gabarit pour la deuxième forme ) - après avoir glissé l’anneau dans le ruban , je place le ruban plié en 2 sur la face envers de mon lapin ( plutôt à la tête ) et je colle. - ensuite je couds tout le tour et lorsque j’ai cousu les 9/10èmes je rempli mon lapin de bourre. - puis je referme mon lapin    Plus que 5!!!!!!!

Boucles d’oreilles pompons

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Après un échec cuisant j’ai décidé de me lancer à nouveau dans les boucles d’oreilles pompons !! Après tout il faut savoir persévérer !!   Alors me voici de retour de la cabane à perles avec de jolis pompons violets et tout le nécessaire pour fabriquer de jolies boucles d’oreilles , à savoir :  Matériel :  - 8 gros pompons - 2 demi lunes dorées - des anneaux dorés - des boucles d’oreilles  - du simili cuir ( un fin et un plus épais )  - de la colle à bijoux - la pince multifonction Pour la fabrication j’ai suivi le Tuto de la cabane à perles: - découper 4 demi cercles de la taille des demi lunes dorées dans le simili cuir le plus fin.  - retirer les anneaux des pompons  - coller 4 pompons sur un demi cercle en simili cuir et recouvrir d’un autre demi cercle  - insérer les pompons ainsi collés dans une demi lune dorée et resserrer la demi lune avec la pince plate en protégeant la demi lune avec le deuxième simili cuir plus épa

Tote bag spécial nounou

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À l’occasion des fêtes , ma sœur m’a commandé pour sa nounou un tote bag pour lui dire merci. Au début j’étais  bien décidée à tout faire de À à Z, et puis je suis tombée sur un tote bag a 1,5€ chez les Sostrene Grenes ... je suis donc revenue sur ma première idée ... et j’ai donc customisé un tote bag déjà tout fait ... Matériel : - un tote bag  - des rubans  - du flex  - motifs à thermocoller  Étapes de fabrication : - j’ai tout d’abord cousu les rubans ( ils sont un peu élastiques , mais je les trouvais vraiment trop beaux ...) - j’ai découpé des lettres dans le flex (avec les pochoirs de ma fille ) - mise en place du motif et y a plus qu’à repasser!  Le plus long c’est finalement de trouver comment accessoiriser le sac !!