Articles

Affichage des articles du avril, 2019

Crackers Apero aux graines

Image
Dans la série des productions Apéro maison voici les petits derniers :les crackers aux graines ! Ingrédients : - 25g de flocons d'avoine - 15g de graines de lin - 50g de graines de chia - 15g de graines de courges - 30g de graines de tournesol - 125g de farine d'épeautre - 70g d'huile d'olive - 135g d'eau - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 cuillère a café de sel, poivre Recette: - préchauffer le four à 180 ° - mélanger tous les ingrédients - Étaler la préparation sur une feuille de papier sulfurisé sur une plaque. Il est important d'avoir une épaisseur fine afin d'obtenir des crackers croustillants. - pré découper les carrés de crackers et cuire 25 min à 180°.   Ces petits crackers sont déclinable avec épices, fromages...  Contrairement à beaucoup de gâteaux Apero ces Crackers sont à grignoter les yeux fermés ! 

Gâteau surprenant à la banane

Image
De retour d'un incroyable voyage aux Seychelles , j'ai comme une envie de prolonger ces 15 jours de bonheur... Plusieurs possibilités :la musique (créole, entraînante et tellement ensoleillée 🌞) ; la mer turquoise et son sable blanc ( elle est certes transparente  à Cancale mais pas vraiment à 29 degrés... 🥶) et pour finir la cuisine avec ses douces épices, ses fruits exotiques et bien sûr le poisson sous toutes ses formes. J'ai donc essayé de reproduire ce délicieux gâteau à la banane qui m'avait tant séduit. Je suis vraiment satisfaite du résultat ! Ingrédients: - 3 bananes - 60g de sucre de canne complet - 3 œufs - 1/2 paquet de  levure chimique - 125g de beurre salé - 1 gousse de vanille (pour moi conservée dans le rhum) - 150g de farine d'épeautre Recette: - je préchauffe le four à 180 degrés - je mélange le beurre fondu avec le sucre et les œufs. - j'ajoute la farine, la levure et la gousse de vanille. - je coupe les bananes en

Porte monnaie minute

Image
Encore un tuto rapide et facile pour fabriquer un joli porte monnaie assorti à mon sac réversible 😊. Matériel: - un coupon de cuir de 9cm*14cm - un autre coupon de cuir de 16cm*14cm - des pressions Kam ou un autre système de fermeture - fil assorti. Fabrication : J'arrondis les 4 bords du tissu bronze et seulement 2 du tissu vert (côté 14cm) Je couds envers contre envers sur un des côtés de 14cm  le coupon vert et le bronze. Il ne me reste plus qu'à ajouter des pressions Kam ( renforcées à l'aide de pastilles de cuir). Et voilà ! Vraiment très simple et rapide (tellement rapide que j'ai un peu dérapé sur la couture qui n'est pas très droite ...) Pour le tuto du sac c'est ici

Sac réversible tuto gratuit

Image
J'ai flashé devant ce patron gratuit de sac réversible. Il a l'air plutôt facile à réaliser, pratique et la forme est plutôt intemporelle. J'ai trouvé le patron gratuit ici  (chez happy diy) et le tuto en vidéo au même endroit. Il existe également un tuto en anglais pour les plus aguerri(e) s 😊. Matériel: - un coupon de tissu - un deuxième coupon de tissu - fil assorti Fabrication du sac: - je coupe 2 fois le patron dans chaque tissu, puis je marque les plis. - je couds ensuite les plis des 4 demi sacs - je couds ensuite les bases de chaque sac endroit contre endroit. - je retourne un des sac que je place dans l'autre. - je couds ensuite les cotés arrondis (en arrêtant aux repères des épingles). Je procède ainsi sur les 4 côtés arrondis. - puis je retourne l'ouvrage en passant par une anse. - je couds ensuite les extrémités des anses de chaque sac. - je finalise en surpiquant les anses et les côtes arrondis. Et vo