Tarte aux mirabelles
Ça y est! Les mirabelles sont arrivées , ce petit fruit si bon , si délicat et malheureusement si fugace ...
Elle sont bien sur délicieuses crues mais aussi en confitures , clafoutis , tartes ...
Une petite tarte ultra simple et vite avalée !
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 1 kg de mirabelles
- 6 biscuits sablés
- du sucre
- du beurre ( salé en ce qui me concerne )
Marche à suivre :
- Mettre le four à préchauffer à 200 degrés
- Etaller la pâte feuilletée et la piquer avec une fourchette
- L'opération la plus longue : dénoyauter les mirabelles et les couper en 2.
- Réduire en miettes les biscuits sablés et les disposer sur la pâte
- Placer les mirabelles dans le plat sur la tranche et bien serrer tous les fruits qui vont réduire à la cuisson
- Saupoudrer de sucre ( en fonction du sucre des fruits ) et disposer quelques noisettes de beurre .
- Enfourner 30 min à 200 degrés .
Et voilà ! y a plus qu'à se régaler!
J'adore!!!Grosses bises:)
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