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Affichage des articles du janvier, 2018

Galette des rois

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Cette année , munie de ma nouvelle bible de pâtisserie ( décrite ici ) , j’ai tenté de faire ma galette des rois de bout en bout : la pâte feuilletée et la garniture ! Le résultat était vraiment bluffant : Ma galette, habillée de sa pâte feuilletée maison , est méconnaissable !  Ingrédients pour la pâte feuilletée :  -250g de farine  -10g de beurre fondu -165g de beurre de tourage ( aop Poitou Charente, je n’ai pas trouvé du doux , j’ai donc utilisé du demi-sel) -125g d’eau J’ai suivi à la lettre la recette de Michel et Augustin :  - Faire un puit avec la farine , y ajouter l’eau et le beurre fondu (ne pas hésiter à faire le puit à même le plan de travail et le faire bien large afin d'éviter les fuites...) . Il faut amalgamer le tout avec une raclette sans trop mélanger . Puis je forme une boule sur laquelle je trace un croix et je laisse reposer 30 min au frais.  - ensuite il faut aplatir le beurre de tourage  a...

Porte- clé à croquer

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J’ai depuis un moment des coupons de simili cuir dorés qui dorment dans mes réserves de bricolages... Et bien voilà , j’ai trouvé comment m’en servir :  Des petits porte-clés tous mignons à offrir à mes sœurs et nièces !  Matériel:   - anneaux de porte-clés - rubans  - simili cuir  - gabarits lapins, oursons, étoile, chats, cœur, poissons... - colle - fil et aiguille - de la bourre   Fabrication   - après avoir découpé mes gabarits je les reporte sur le simili cuir et en découpe 2 exemplaires ( attention quand la figure n’est pas symétrique il faut penser à retourner le gabarit pour la deuxième forme ) - après avoir glissé l’anneau dans le ruban , je place le ruban plié en 2 sur la face envers de mon lapin ( plutôt à la tête ) et je colle. - ensuite je couds tout le tour et lorsque j’ai cousu les 9/10èmes je rempli mon lapin de bourre. - puis je referme mon lapin    ...

Boucles d’oreilles pompons

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Après un échec cuisant j’ai décidé de me lancer à nouveau dans les boucles d’oreilles pompons !! Après tout il faut savoir persévérer !!   Alors me voici de retour de la cabane à perles avec de jolis pompons violets et tout le nécessaire pour fabriquer de jolies boucles d’oreilles , à savoir :  Matériel :  - 8 gros pompons - 2 demi lunes dorées - des anneaux dorés - des boucles d’oreilles  - du simili cuir ( un fin et un plus épais )  - de la colle à bijoux - la pince multifonction Pour la fabrication j’ai suivi le Tuto de la cabane à perles: - découper 4 demi cercles de la taille des demi lunes dorées dans le simili cuir le plus fin.  - retirer les anneaux des pompons  - coller 4 pompons sur un demi cercle en simili cuir et recouvrir d’un autre demi cercle  - insérer les pompons ainsi collés dans une demi lune dorée et resserrer la demi lune avec la pince plate en protége...

Tote bag spécial nounou

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À l’occasion des fêtes , ma sœur m’a commandé pour sa nounou un tote bag pour lui dire merci. Au début j’étais  bien décidée à tout faire de À à Z, et puis je suis tombée sur un tote bag a 1,5€ chez les Sostrene Grenes ... je suis donc revenue sur ma première idée ... et j’ai donc customisé un tote bag déjà tout fait ... Matériel : - un tote bag  - des rubans  - du flex  - motifs à thermocoller  Étapes de fabrication : - j’ai tout d’abord cousu les rubans ( ils sont un peu élastiques , mais je les trouvais vraiment trop beaux ...) - j’ai découpé des lettres dans le flex (avec les pochoirs de ma fille ) - mise en place du motif et y a plus qu’à repasser!  Le plus long c’est finalement de trouver comment accessoiriser le sac !!